Departamental
Granada, Nicaragua
Por: Ulises Bustos Chavez
15 de Noviembre 2022
La Alcaldía de Granada en coordinación con el Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR y el Ministerio de Economía Familiar Comunitaria Cooperativa y Asociativa, MEFCCA, realizaron el lanzamiento del «Festival Gastronómico Sabores y Tradiciones Familiares Navideñas», a realizarse el 26 de noviembre.
La actividad se desarrolló en el Parque Sandino, en Granada, donde el actual vicealcalde y alcalde electo, maestro Pedro Vargas Mena, invitó a las familias a participar en este concurso, que tiene como principal objetivo, rescatar y promover platillos propios de la temporada navideña.
“Todos los concursos son importante, en todos hay competencia, tenemos premios, pero, el más sabroso es el gastronómico, y Granada se está preparando para ese bonito y sabroso concurso como lo es las comidas navideñas”, expresó Vargas, invitando a inscribirse en la Oficina de Turismo y Economía Creativa de la Alcaldía de Granada.
Vargas mencionó la variedad de recetas en comidas y postres, que se acostumbra servir en las mesas de los nicaragüenses, durante las fiestas de navidad y fin de año, destacando la dedicación que ponen los amantes del arte culinaria tradicional.
María Victoria Martínez, delegada de INTUR en Granada, dijo que la etapa departamental del concurso se realizará en el municipio de Nandaime el próximo 2 de diciembre, donde los ganadores podrán ganarse dinero en efectivo. La etapa nacional se desarrollará el 17 de diciembre, teniendo como sede la ciudad de Granada.
Por su parte, Martha Márquez, delegada del MEFCCA, dijo que durante estas celebraciones estarán desarrollando ferias donde los protagonistas estarán ofertando productos para las celebraciones de la purísima, igualmente el concurso de la gallina más gorda, a realizarse el 26 de noviembre.
